ピエール マルコリーニでは四季折々のカフェメニューをご用意しています。
オリジナル クーベルチュールとフレッシュなフルーツとのマリアージュを楽しめる夏らしいメニューです。

■フォレ ノワール
ドイツのシュヴァルツヴァルト（黒い森）地方伝統のチョコレートケーキを、ピエール マルコリーニのクーベルチュールと上質なキルシュヴァッサーを使用して、大人のデザートに仕上げました。

期間：2023年6月1日(月)～終了時期未定
価格：990円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）
※グランフロント大阪店ではフォレ ノワールをご提供しておりません。



■パフェ パンプルムース ピスターシュ
フレッシュな酸味のピンクグレープフルーツと香り豊かなピスタチオが絶妙にマッチした夏らしいパフェ。
ほのかに香る紫蘇の花の爽やかな香りとはちみつゼリーの優しい甘さがアクセントに。
食べ進めると現れるオリジナルクーベルチュールの濃厚なビターチョコレートアイスが全体の味わいをまとめます。

期間：2023年5月1日(月)～8月31日(木)
価格：1,980円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）



■エクレア シチリア レモン
細長く焼いたシュー皮に、シチリア産レモンを使用したレモンクリームをたっぷり詰めました。
一口ほおばるとレモンの酸味と爽やかな香りが口いっぱいに広がる、夏にぴったりのエクレアです。

期間：2023年5月1日(月)～8月31日(木)
価格：935円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）
※グランフロント大阪店ではエクレアをご提供しておりません。



■ソルベ パンプルムース
優しい酸味のピンクグレープフルーツソルベ。
隠し味に加えたはちみつがグレープフルーツの酸味とほろ苦さに調和しています。

期間：2023年5月1日(月)～8月31日(木)
価格：880円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）



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