Truffle Champagne

トリュフ シャンパーニュ

ビターチョコレートの中にマール ドゥ シャンパーニュで香り付けした滑らかなガナッシュ。

Petit Bisou Gianduja

プティビズー ジャンドゥーヤ

ピエモンテ産ヘーゼルナッツにマルドンの塩を効かせたなめらかなジャンドゥーヤ。

Petit Bisou Praliné Caramel

プティビズー プラリネ キャラメル

伝統的な塩バターキャラメルとピエモンテ産ヘーゼルナッツ プラリネ。

Petit Bisou Praliné Pistache

プティビズー プラリネ ピスターシュ

⽩ゴマときな粉を入れたピスタチオプラリネにサクサクのカダイフとスライスしたピスタチオ。

Cœur "Kokoro" Pistache

クール ココロ ピスターシュ

ホワイトチョコレートの中にブロンテ産ピスタチオの味わい豊かなプラリネとピスタチオ風味のミルクチョコレートガナッシュ。

Cœur "Kokoro" Framboise

クール ココロ フランボワーズ

ホワイトチョコレートの中にフランボワーズ風味のビターチョコレートガナッシュ。

Cassis Tonka

カシス トンカ

ビターチョコレートの中にカシス風味のビターミルクチョコレートガナッシュとトンカ豆風味のカシスソース。

Citron

シトロン

ビターチョコレートの中にライム風味のビターミルクチョコレートガナッシュとレモンソース。酸味と苦みの絶妙なバランス。

Vanille

ヴァニーユ

ビターチョコレートの中にマダガスカル & パプアニューギニア産バニラ風味のビターミルクチョコレートガナッシュとヘーゼルナッツプラリネ。

Darjeeling

ダージリン

ビターミルクチョコレートの中にダージリン風味のミルクチョコレートガナッシュとヘーゼルナッツプラリネ、黒ゴマ、オレンジゼスト。

Earl grey

アールグレイ

ビターチョコレートの中にアールグレイ風味のミルクチョコレートガナッシュとベルガモットソース。

Ganache Pure Mandarine

ガナッシュ ピュール マンダリン

マンダリンとユズ風味のミルクチョコレートガナッシュ。まろやかな甘さとほのかな酸味。

Ganache Pure Pistache Saké

ガナッシュ ピュール ピスターシュ ＆ サケ

ピスタチオプラリネにビターミルクチョコレートガナッシュと日本酒。芳醇な香りと濃厚な味わい。

Guimauve Pistache Riz Grillé

ギモーヴ ピスターシュ リ グリエ

バニラ風味のマシュマロ、ライスパフ、オートミール、ピスタチオチップ、ヌガーをミルクチョコレートでコーティング

Guimauve Nougat

ギモーヴ ヌガ

バニラ風味のマシュマロ、ヌガドゥモンテリマールをビターチョコレートでコーティング

Guimauve Pistache

ギモーヴ ピスターシュ

バニラ風味のマシュマロ、イラン産ピスタチオスライスをミルクチョコレートでコーティング

Animaux Caramel

アニモ キャラメル

ミルクチョコレートの中にフルールドセル（塩の花）とキャラメルソース。

Petit Bisou Praliné Noisette

プティ ビズー プラリネ ノワゼット

滑らかなプラリネの中にさくさくとした歯応えのフィアンティーヌとヘーゼルナッツ。

Pierre Marcolini Grand Cru

ピエール マルコリーニ グラン クリュ

ピエール マルコリーニこだわりのカカオを最良のバランスでブレンドしたこだわりのビターガナッシュ。

Madagascar Grand Cru

マダガスカル グラン クリュ

マダガスカル産のカカオを使用したビターガナッシュ。イランイランのようなフローラルでフレッシュなアロマ。

India Grand cru

インド グラン クリュ

インド産のカカオを使用したビターガナッシュ。ナツメグを思わせる甘い香りと胡椒の様なスパイシーな風味。

São Tomé Grand Cru

サントメ グラン クリュ

サントメ産のカカオを使用したビターガナッシュ。ローストした香ばしいカカオの風味が特徴。

Cuba Grand Cru

キューバ グラン クリュ

キューバ産のカカオを使用したビターガナッシュ。力強いスモーキーなアロマ。

Pérou Grand Cru

ペルー グラン クリュ

ペルー産のカカオを使用したビターガナッシュ。ほのかな酸味、シトラスのような爽やかなアロマ。

Cœur Framboise

クール フランボワーズ

ホワイトチョコレートの中にフランボワーズの香りのビターガナッシュ。

Cœur Pistache

クール ピスターシュ

ホワイトチョコレートの中にフルールドゥセル（塩の花）とイラン産ピスタチオのプラリネ。

Cœur Caramel Beurre Salé

クール キャラメル ブール サレ

ホワイトチョコレートの中に塩バターキャラメルソース。

Cœur Citron Vert

クール シトロン ヴェール

ホワイトチョコレートの中にライム風味のホワイトチョコレートガナッシュ。

Cœur Rose-Passionfruit

クール ローズ パッションフルーツ

ホワイトチョコレートの中にバラとパッションフルーツ風味のホワイトチョコレートガナッシュ。

Coeur Fruit de la Passion

クール フリュイ ドゥ ラ パッション

ホワイトチョコレートの中にパッションフルーツ風味のホワイトチョコレートガナッシュ。

Praliné Noisette & Grué de Cacao

プラリネ ノワゼット & グリュエ ドゥ カカオ

カカオニブとピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ。

Praliné Pistache

プラリネ ピスターシュ

フルールドゥセル（塩の花）とイラン産ピスタチオのプラリネ。

Praliné Nougat

プラリネ ヌガ

細かく砕いたヌガドゥモンテリマール入りのクリスピーなプラリネ。

Praliné Noisette

プラリネ ノワゼット

ヘーゼルナッツプラリネとピエモンテ産ローストヘーゼルナッツ。

Praliné Caramel Beurre Salé

プラリネ キャラメル ブール サレ

塩バターキャラメルとピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ。

Praliné Noix de Cajou

プラリネ ノワ ドゥ カジュー

フルールドゥセル（塩の花）とベトナム産カシューナッツのプラリネ。

Praliné Café

プラリネ カフェ

エチオピア産コーヒー風味のアーモンドのプラリネ。

Praliné Cannelle

プラリネ カネル

スリランカ産シナモンで香りづけしたアーモンドのクリスピーなプラリネ。

Praliné Amande

プラリネ アマンド

アーモンドプラリネとローストアーモンド。