ピエール マルコリーニのカフェでは四季折々のメニューをご用意しています。
この春のテーマは『ストロベリー』。
オリジナル クーベルチュールと旬のイチゴのマリアージュを楽しめる春らしいメニューです。
■パフェ オ フレーズ &フロマージュ
甘酸っぱいストロベリークリームアイスと濃厚なオリジナルビターチョコレートアイスクリームに、なめらかなクレメ ダンジュとストロベリークリーム、ムラングフレーズをトッピング。
ストロベリーソースの下には、フレッシュストロベリーとカカオニブ入のサブレショコラ、ドゥーブル フロマージュ。瑞々しいストロベリーとまろやかなフロマージュ、チョコレートの
ほろ苦さがほどよく調和した春の新作パフェです。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:単品1,980円(税込) コーヒーセット2,530円(税込) ティーセット2,640円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店(カフェ)/名古屋店(カフェ)/グランフロント大阪店(カフェ)
■ワッフル オ フレーズ&フロマージュ
ふんわりとしたワッフルの上に、ストロベリークリームアイスと濃厚なチョコレートアイスクリームをのせ、クレメ ダンジュ、ストロベリーソース、フレッシュストロベリーをトッピング。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:単品1,430円(税込) コーヒーセット1,980円(税込) ティーセット2,090円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店(カフェ)/名古屋店(カフェ)/グランフロント大阪店(カフェ)
■エクレア フレーズ
爽やかな酸味と優しい甘さのストロベリークリームに、ストロベリーのピュレを加えたホワイトチョコレートのグラサージュ。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:935円(税込)*テイクアウト810円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店 / ピエール マルコリーニ 名古屋店
■パフェ ア ラ ミニュット フレーズ & ショコラ
シルキーなストロベリーソルベとチョコレートアイスクリームにガナッシュ モンテ フレーズとガナッシュ モンテ ノワール。フレッシュストロベリーとスペキュロス ブランの歯応えが絶妙。瑞々しい季節の風味をお楽しみください。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:単品1,980円(税込) コーヒーセット2,530円(税込) ティーセット2,640円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店(カフェ)/福岡岩田屋店(カフェ)
■ワッフル ア ラ ミニュット フレーズ & ショコラ
焼きたてのもっちりワッフルに、シルキーなストロベリーソルベとチョコレートアイスクリーム、 ガナッシュ モンテ フレーズとガナッシュ モンテ ノワールをトッピングしました。 季節の風味をお楽しみください。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:単品1,430円(税込) コーヒーセット1,980円(税込) ティーセット2,090円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店(カフェ)/福岡岩田屋店(カフェ)
■ショコラ フロワ ストロベリーソース添え
オリジナルクーベルチュールを使用した冷たいチョコレートドリンクに、香り高いストロベリーソースを添えました。お好みの量を混ぜ入れ、春らしい味わいをお楽しみください。
期間:2025年2月1日(土)~4月30日(水)
価格:990円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店(カフェ)/名古屋店(カフェ)/グランフロント大阪店(カフェ)/コレド室町テラス店(カフェ)
■ショートケーキ ショコラ ブラン
ホワイトチョコレートのガナッシュとコクのある北海道産生クリームを贅沢に重ね、クラシックなスタイルのショートケーキに仕上げました。
期間:2025年2月1日(土)~2月14日(金)
価格:1,100円(税込)*テイクアウト972円(税込)
取扱店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店
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