ピエール マルコリーニでは四季折々のシーズンメニューをご用意しています。

冬季限定メニューのテーマは『カカオ』。 ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールのほか、カカオニブ、カカオの果実、カカオ ハスク（外皮）を焙煎したカカオ ティーなどを使用して作られた多彩なメニューをお楽しみください。 ■パフェ オ カカオ
オリジナルクーベルチュールを使ったビターチョコレートアイスクリーム 、ミルクチョコレートの生チョコレート、カカオハスク（外皮）を焙煎して抽出したカカオティのアイスクリームとゼリー、フルーティなカカオパルプ（カカオの果実）のピュレのソルベなど、 カカオを様々な角度から楽しめるピエール マルコリーニならではのパフェです。

期間：2024年1月12日(金)～3月21日(木)
価格：単品1,980円（税込）　コーヒーセット2,530円（税込）　ティーセット2,640円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）



■ワッフル オ カカオ
こだわりのワッフルの上に、定番のチョコレートアイスクリームとカカオティーアイスクリーム、カカオの果実のソルベをのせ 、アクセントにカカオニブをちりばめました。カカオを様々な角度から楽しめるピエール マルコリーニならではのワッフルです。

期間：2024年1月12日(金)～3月21日(木)
価格：単品1,430円（税込）　コーヒーセット1,980円（税込）　ティーセット2,090円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）



■エクレア〜カカオ
カカオハスク（外皮）を焙煎して濃く抽出したカカオティから作ったカカオティクリームにホワイトチョコレートのグラサージュの組み合わせ。カカオニブの食感がアクセント。

期間：2024年1月12日(金)～3月21日(木)
価格：935円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）
※お持ち帰りも可能です。テイクアウト：¥810（税込）
※グランフロント大阪店ではご提供しておりません。



■グラス オ カカオ
カカオ ハスク（外皮）を焙煎したカカオティーから作りました。
カカオの香ばしさとやさしい甘さが感じられるアイスクリームです。

期間：2024年1月12日(金)～3月21日(木)
価格：880円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）



■フォンダン ショコラ
ピエール マルコリーニこだわりのクーベルチュールをふんだんに使用したフォンダショコラ。温めることで、ケーキの中からカカオの風味豊かなガナッシュが溶け出し、カカオ本来のほのかな酸味が感じられます。 フランボワーズソース、バニラアイスクリームとともにお楽しみください。

期間：2024年1月12日(金)～3月31日(日)
価格：単品1,650円（税込）　コーヒーセット2,200円（税込）　ティーセット2,310円（税込）
取扱店舗：ピエール マルコリーニ 銀座本店（カフェ）/名古屋店（カフェ）/グランフロント大阪店（カフェ）
※お持ち帰りも可能です。テイクアウト：¥918（税込）



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