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商品概要
商品説明
Bean to Barの先駆者ピエール マルコリーニが、カカオ豆の選定からチョコレートづくりまで一貫して手がけるタブレット。中国最南部・海南島で育まれた希少なカカオ豆を使用。口に含むと、層を成すように変化し、なめらかで繊細な味わい。
◆産地:中国/海南島◆品種:トリニタリオ カカオ77%
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