タブレット グラン クリュ チャイナ
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タブレット グラン クリュ チャイナ

タブレット グラン クリュ チャイナ

冷蔵

通常価格¥2,592
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商品概要

発送日より約3か月
直射日光と高温多湿を避け、15℃以下で保存してください。
1枚(約75g)
カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤
使用無し
110mm×110mm×10mm

商品説明

Bean to Barの先駆者ピエール マルコリーニが、カカオ豆の選定からチョコレートづくりまで一貫して手がけるタブレット。
中国最南部・海南島で育まれた希少なカカオ豆を使用。
口に含むと、層を成すように変化し、なめらかで繊細な味わい。

◆産地:中国/海南島
◆品種:トリニタリオ カカオ77%


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