タブレット グラン クリュ インドネシア
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冷蔵

¥2,592
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商品概要

発送日より約3か月
直射日光と高温多湿を避け、15℃以下で保存してください。
1枚（約75ｇ）
カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤
使用無し
110mm×110mm×10mm

商品説明

Bean to Barの先駆者ピエール マルコリーニが、カカオ豆の選定からチョコレートづくりまで一貫して手がけるタブレット。
環境に配慮し栽培されたカカオを使用。
ナツメグやクローブのような風味を感じる、力強くスパイシーな味わい。

◆産地：バリ島/インドネシア
◆品種：トリニタリオ カカオ72％

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