商品説明
Bean to Barの先駆者ピエール マルコリーニが、カカオ豆の選定からチョコレートづくりまで一貫して手がけるタブレット。
豊かな植物多様性を維持するサントメ＆プリンシペで、厳格に品質管理された有機カカオを使用。
長く贅沢な余韻を感じるドライフルーツやローストカカオの香り。
◆産地：サントメ・プリンシペ共和国 / グアダルーペ地区
◆品種：アメロナド カカオ79％
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